立夏江苏为什么吃蛋

在民间，人们认为立夏吃蛋可以增加人的体魄，民间有一句俗语“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，所表示的意思就是立夏时节吃蛋可以提高人们的食欲。此外，因为蛋的形状是圆的，象征着圆满，所以人们在立夏吃蛋，也希望接下来整个夏天可以圆满，顺利，是一种美好的愿望。



立夏是二十四节气之一，立夏到来就表示夏天开始了，它的交节时间在每年的5月5日至7日。进入立夏时节，天气会开始变得炎热，万物的生长速度也会加快，日照时间也会增加。立夏节气到来，民间会有吃蛋，吃面条，立蛋等习俗。

立夏为什么要吃蛋和粽子

吃粽子寓意生活幸福

大多数地方粽子是在端午节吃的，立夏吃粽子的话寓意生活幸福，但江浙有些地方在立夏就吃粽子了，因为这里的粽子是用芦苇叶包的，立夏节气时的芦苇叶正鲜嫩。到端午它就长老了而且叶片上还有小飞虫黏附，很难清除。另外民间有一个旧俗：在立夏这天吃蛋和粽子据说可防疰夏。据记载，周朝时，立夏这天，帝王要亲率文武百官到郊外迎夏，并指令司徒等官去各地勉励农民抓紧耕作。

吃鸡蛋象征去除湿气

立夏日吃鸡蛋代表去除湿气的意思，一般在农历的四月，四月鸡蛋贱如菜，人们把鸡蛋放入吃剩的七家茶中煮烧就成了茶叶蛋。后来人们又改进煮烧方法，在七家茶中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。因此，立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。从此，茶叶蛋不再是立夏的节候食品，而成为我国传统小吃之一。

立夏为什么要吃蛋

古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安，立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。

   另一种说法：立夏吃东西最补，吃一只鸡蛋相当于吃一只鸡。立夏后，农事开始繁忙起来，人容易疲乏，吃鸡蛋是为了补充体力。

立夏为什么要吃鸡蛋

一种说法是，古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗，是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。立夏常吃的是煮茶叶蛋，立夏前一天就会开始煮蛋，在茶叶中加入茴香、桂皮、姜末等，将鸡蛋煮成茶叶蛋。

除了茶叶蛋，立夏常吃的还有咸鸭蛋，鸭蛋的营养价值和鸡蛋相近，差别不大。但是，鸭蛋的腥味重，口感比鸡蛋粗糙，通常会腌制后再食用。

咸鸭蛋味道鲜美，但是含盐量高，不宜过多食用，每天建议食用咸鸭蛋不超过半个，也不建议天天食用，尤其是高血压患者，尽量不吃咸鸭蛋。

此外，在立夏过后，农事就开始繁忙了，要种植早稻、收割小麦、种植玉米等，这些都需要消耗大量的体力，而自家养殖的鸡蛋、鸭蛋就是最常见的“补品”，因此，过去的人就在立夏时吃蛋，传统就流传下来了。

立夏吃鸡蛋是什么意思

立夏为什么要吃鸡蛋

　　立夏吃鸡蛋是民间固有的习俗，一般是来源于两种说法，一种说法是：古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安，立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。另一种说法：立夏吃东西最补，吃一只鸡蛋相当于吃一只鸡。立夏后，农事开始繁忙起来，人容易疲乏，吃鸡蛋是为了补充体力。

　　立夏吃鸡蛋有什么寓意

　　按照民间的习俗，立夏吃鸡蛋是为了祈祷夏天可以平平安安，这一天，要求小孩子在胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，这样可以避免疰夏之疫，就有了立夏吃鸡蛋的说法，后来人们又改进煮烧方法，在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末，从此，茶叶蛋不再是立夏的节候食品，而成为我国传统小吃之一。民间有俗语：“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，也就是指立夏吃蛋可以避暑。

　　关于立夏吃鸡蛋的说说

　　立夏，自此万物皆可长大，刚好吃了立夏蛋，平平安安度过夏天。

　　又是一年立夏，吃蛋的早晨。

　　立夏吃一蛋，力气长一方，那么你们早餐都吃鸡蛋了没？没吃记得中午吃。

　　我每天都吃蛋，今天的蛋有名字了，叫立夏蛋。

　　立夏蛋，崭新的一天开始啦！早安。

　　万物皆可盘，立夏要吃蛋！

　　今日立夏，吃个蛋。

　　立夏吃蛋，开心一夏。

　　今日立夏，听说要吃立夏蛋，这个夏天要做更好的自己。