经验

青椒炒牛肚的做法,青椒炒牛肚怎么做好吃 牛肚炒什么好吃

食材


牛肚400克


红彩椒100克


洋葱150克


干辣椒3个


蒜4瓣


葱100克


姜3片


蚝油1勺


生抽1勺


方法/步骤


1牛肚,切好备用。


2红彩椒切丝。


3洋葱丝、姜丝、蒜片、小葱段、干辣椒段备用。


4起锅烧油,干辣椒、洋葱、蒜片、姜丝煸炒出香味。


5加入切好的熟牛肚一起煸炒,加少许清水、蚝油、生抽。


6放入彩椒,最后撒上小葱段。


7盛盘即可。

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