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碎玉米制作酒米的方法 酒米的制作方法

1.准备大米(50%)、小米(30%)和碎玉米(20%)


2.三种材料放在锅里小火慢慢炒香,注意别炒糊了(小米炒香有助于吸引鲫鱼,玉米的香味对鲤鱼比较有诱惑力,而大米是为了让小鱼吃不进去,大鱼也不易吃饱。米要充分炒干,这样有助于米吸收液体。)


3.将炒好的米混合好放在玻璃瓶子里,加入制作好的药酒。(不要装的太满,因为米吸水容易膨胀,也可以加些蜂蜜)


4.充分摇匀后浸泡半个月,米就会慢慢膨胀了,这时候随用随取就可以了

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