菠菜炖豆腐怎么做有回答吗 菠菜豆腐的做法
用料
菠菜 200g
豆腐 200g
葱 适量
姜 适量
十三香 少许
酱油 少许
盐 少许
鸡精 少许
菠菜炖豆腐的做法步骤
步骤 1
菠菜洗净，放入开水中焯熟，盛出
步骤 2
葱姜切好备用，豆腐切块。锅中加水，加入葱姜，加入酱油，鸡精，盐，十三香，水开后，放入豆腐。小火焖煮十分钟，是豆腐入味
步骤 3
十分钟后，停火，焖大约10分钟。这样既省电，又能使豆腐浸泡入味。
步骤 4
十分钟后，开小火煮5分钟,放入菠菜一起再炖5分钟
菠菜炖豆腐怎么做有回答吗 扩展
1/9食材有菠菜和豆腐
2/9豆腐切成块备用
3/9菠菜去根部，洗干净切好备用
4/9水上开放入菠菜烫下捞出
5/9锅中放入适量油倒入豆腐煎两面金黄
6/9锅中倒入适量水放入适量十三香和盐煮几分中
7/9倒入烫好的菠菜再煮一会
8/9出锅前加入适量鸡精
9/9盛入碗中就可以享用啦
