1、自然风干

　　其实百香果本身就是一种能保存很长时间的水果，但是根据不同的保存方法，它的保存时间也会有所不同。百香果是一种和香蕉、柿子类似的呼吸型水果，在摘下来之后还会慢慢变熟，所以一般情况下可以将它放在干燥通风的环境中进行自然风干，等看到它外皮干了之后，就可以保存一个星期不会腐坏了。

2、冷藏

　　随着冰箱在家庭生活中的普及，可以将百香果放进冰箱进行冷藏，也能很好的延长保存时间。首先要将百香果清洗干净，然后用保鲜膜一个个裹起来，再放进冰箱冷藏，想吃的时候随时可以取出来。这种方法大概能保存半个月左右，但是口感会稍稍变差。　　

3、制成果酱

　　还可以将百香果制成果酱，这种方法大概能保存3个月口感不变。首先，要将买回来的百香果洗干净，对切，用勺子将果肉挖出，再倒适量白糖进行搅拌均匀，放在冰箱里面冷藏2个小时左右，然后取出倒入锅中，中火慢煮至沸腾，然后小火加热，这个过程中要进行搅拌，以免受热不均，等颜色变深，稍微浓稠就可以装进瓶中了。　　

4、制成冰棍

　　如果想要长久的保存百香果的风味，那么可以将它做成冰棍。将百香果中的果汁挖出，放在买回来的`冰棍模具中，然后放进冰柜最底层进行冷冻，一般这种能保存的时间较长，基本上不断电的话，能保存一年左右。

百香果怎么放 扩展

1.通风低温的地方

　　百香果一定不要放在阳光直射的位置，这样可以减少它的消耗，存放的位置通风，更有助于保存。

　　2.冷藏

　　把买来的百香果放在冰箱中，放之前最好用保鲜膜包裹一下，一定不能冷冻，容易冻坏的。

百香果怎么放 扩展

挖出来放罐子里面，再放些冰糖或者白糖，放如果很着急吃可以放冷藏室，不是很着急吃可以分成小盒放急冻室，百香果特别容易变质，如果有异味坚决不要再吃。