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维生素c又名抗坏血酸 维生素c又叫

维生素c又叫

维生素C又叫做抗坏血酸,也叫做维他命C。维生素C具有较强的还原性,可以对抗身体内的氧化性物质,促进人体胶原形成,对受损组织进行修补,促进人体的脂肪、蛋白质合成,促进葡萄糖的利用。

抗坏血酸别名

抗血酸别名维生素C。抗坏血酸又叫维生素C,是一种水溶性维生素,食物中的维生素C被人体小肠上段吸收,一旦吸收就分布到体内所有的水溶性结构中,正常人体内的维生素C代谢活性池中约有1500mg维生素C,最高储存峰值为3000mg维生素C。

维生素c和抗坏血酸的关系

抗坏血酸一般指维生素c,抗坏血酸在大多的生物体可借由新陈代谢制造出来,

什么是维生素c

维生素C又称抗坏血酸,是一种含有6个碳原子的酸性多羟基化合物,分子式为C6H8O6,分子量为176。

维生素C是一种抗氧化剂,同时也是一种辅酶。广泛的食物来源为各类新鲜蔬果。天然存在的抗坏血酸有L型和D型2种,后者无生物活性。维生素C是呈无色无臭的片状晶体,易溶于水,不溶于有机溶剂。在酸性环境中稳定,遇空气中氧、热、光、碱性物质,特别是由氧化酶及痕量铜、铁等金属离子存在时,可促进其氧化破坏。

乙基抗坏血酸是什么

乙基抗坏血酸是一种非常有用的维生素C衍生物,它不仅在化学物质上非常稳定,是不变色的维生物C衍生物,而且是亲油亲水两性物质,这大大的扩展了他的适用范围,尤其是在日用化学中应用。乙基抗坏血酸醚很容易通过角质层进去真皮层,它进入机体后非常容易体内的生物酶分解从而发挥维生素C的生物学功效。

乙基抗坏血酸醚又叫维生素C乙基醚。维生素C由于其结构上有4个羟基,不能被皮肤直接吸收,且容易被氧化而导致变色,作为美白剂在化妆品使用上受到了限制。3位羟基烃基化后制得的维生素C乙基醚是不变色的维生素C衍生物,而且不影响其生物活性的作用,从而填补了市场同类产品空白。研究表明,维生素C乙基醚进入皮肤后容易被酶分解而发挥维生素C的作用。

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