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韭菜腌肉饺子做法 韭菜饺子的做法

用料

韭菜 克

鸡蛋 个

香油 勺

猪肉(腌肉) 克

生抽 勺

盐 白菜克

白菜 片

腌肉韭菜馅饺子的做法步骤

步骤 1

第一次调馅 忘记拍照了 下次补上。炒鸡蛋,这部不用加盐 一会看馅料多少统一加。炒好的鸡蛋盛出备用。


步骤 2

在炒鸡蛋的油锅加入少许猪油 如果腌肉比较肥的话不用加油了 若没有猪油在炒鸡蛋的锅中加热少许花生油 比较香 其他油不推荐。


步骤 3

切好的猪肉最好为老家的腌肉 熏肉或者优质的腊肉加入油锅。


步骤 4

再加切好的韭菜 冬天吃的时候加入适量白菜 味道很搭。


步骤 5

食材完全加入锅中 就着锅里底油 这里油炒过鸡蛋 并且热过 不推荐生油调馅 。再加香油 盐 完全加完调料食材后统一搅拌均匀 这就完成啦

韭菜腌肉饺子做法 扩展

把韭菜洗净控干水切碎,猪肉剁成猪肉馅加酱油腌制,然后韭菜猪肉馅搅拌一起加盐味精拌匀即刻。

韭菜腌肉饺子做法

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